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导读 特易购宣布，它在其英国业务中重新分配了 88% 的剩余食品，超过了其在 2016 年设定的 85% 的目标。由于超市与FareShare和Olio等合作...

特易购宣布，它在其英国业务中重新分配了 88% 的剩余食品，超过了其在 2016 年设定的 85% 的目标。

由于超市与FareShare和Olio等合作伙伴的关系，该目标在去年得以实现。

FareShare 仍然是一个长期的合作伙伴，用 Tesco 商店和配送中心网络的剩余食品支持近 8,500 个社区团体和慈善机构。去年，乐购通过 FareShare 向慈善机构和社区团体捐赠了超过 2500 万份餐食。

自 2020 年以来，Tesco 也一直在与食品共享应用程序 Olio 合作。如果当地慈善机构或社区团体无法通过 FareShare 接收任何多余的食物，Tesco 会将其免费提供给 Olio Food Waste Heroes，后者会继续将其重新分发给其他人在他们的社区。在过去的 12 个月里，乐购通过 Olio 向当地社区需要的人捐赠了价值超过 2000 万份的剩余食物。

在 2022/23 年，Tesco 捐赠的食物比以往任何时候都多，平均每月有超过 300 万份餐食捐给慈善机构和社区。其社区食品连接计划是欧洲最大的剩余食品再分配计划——自 2016 年以来捐赠了超过 1.66 亿份餐食。

Tesco 在决定处理任何剩余食物的正确方式时遵循食物浪费等级，优先考虑捐赠给人们的食物——通过 FareShare 和 Olio 捐赠给慈善机构和社区，或通过其“同事商店”免费提供给 Tesco 同事倡议。任何剩余的盈余都尽可能转化为宠物或动物饲料。

Tesco 超过其 85% 的剩余食品目标之前，该零售商加快了到 2025 年将其自身运营中的食物浪费减半的目标——比联合国可持续发展目标提前五年。